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Etichetta prodotti ittici congelati/surgelati con “glassatura"

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Si informa che il Ministero delle politiche agricole alimentari forestali e del turismo, con Nota circolare a cura del proprio Ispettorato Centrale QRF (Qualità e Repressione Frodi) Prot. 0000211 del 28/03/2019, ha diramato alle Associazioni di categoria ed alle competenti Amministrazioni pubbliche alcuni chiarimenti, forniti dal Ministero dello sviluppo economico previo apposito quesito in merito all’oggetto, con specifico riferimento all’uniforme applicazione delle già illustrate norme comunitarie di cui all’art. 9 ed all’Allegato IX punto 5 vigente Reg. UE n. 1169/2011 e ss. (Etichettatura dei prodotti alimentari).

 

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